Garten von Martin Flucher
Biologisch Gärtnern heisst für mich
Sorge tragen zum Boden
| Nackten Boden vermeiden. |
| Unkraut nur entfernen wo es Nutzpflanzen konkurrenziert. Lieber Unkraut als kein Kraut. |
| Ernteabfälle und Unkraut liegen lassen. |
| Nicht hacken, um Wuzeln und Bodenlebewesen nicht zu stören und Austrocknung zu vermeiden. |
| Aussaat mit Flies abdecken. Im Winter Boden mit Laub und Flies decken. |
| Ein bewährter Bodenbedecker sind Walderdbeeren. |
Sparsamer Umgang mit Resourcen
| Düngen ausschliesslich mit Kompost |
| Nur im Notfall giessen. |
| Versuche, im Garten ausser Säen und Ausdünnen nichts zu tun. |
| Direktsaat ist die beste Saat. Umpflanzen wenn möglich vermeiden. |
Vielfalt
| Kräuter, mehrjährige Stauden, Beeren usw. gehören in den Biogarten. |
| Mischkultur |
| Mit mehr Chaos kann man weniger falsch machen. |
Mut zum Chaos
| Sauberkeits- und Ordnungsvorstellungen im Biogarten ausblenden. |
| Sich nicht beirren lassen durch Bemerkungen von Nachbarn. Schon im zweiten Jahr werden sie neugierig. |
Tipps und Tricks
| Beetbreite so wählen, dass man leicht darüber hinwegsteigen kann. |
| Streusaat: Verschiedene Samen mit Erde mischen, auf Beet verteilen. Mit einem weiteren Kübel Erde und Flies zudecken. Optimale Ausnutzung von Platz und Licht. |
| Beete 5 Wochen vor Saat vorbereiten. Unkraut keimen lassen und unterhacken. |
Bewährtes und Lohnendes
Lauch, Rosenkohl, Federkohl, Wirz, Steckzwiebeln, Rondini, Zucchetti, Patisson, Johannisbeeren, Quitten, Pflücksalat, Zuckerhut, Stangenbohnen, Kartoffeln, Grünspargel, Radieschen, Schnittmangold, Stielmangold, Rüebli, Bergauberginen, alle Kräuter, Herbsthimbeeren, alle
mehrjährige Stauden, Winterkresse.
Gemüse
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Zwiebel
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Rote Melde und Baumspinat
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Rüebli Blüte
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Lauch Blüte
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Salat
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Butterhäuptl
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Italienischer Eichblatt
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Barbarakraut, Winterkresse
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Kräuter
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Zitronen Verveine
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Muskatellersalbei
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Beinwell
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Blumen
Wildblumen
Zahlreiche weitere Bilder von Pflanzen aus meinem Garten finden sich unter Pflanzen.
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