Mais
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September Oktober |
Nachbarschaft
| Gute N. | Guter N. von | Mischkultur | Schlechte N. | Schlechter N. von |
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Kopfsalat Sellerie Tomaten |
Mais Tomaten Kopfsalat |
Randen Sellerie |
Randen |
Tipps
 | Zuckermais ist reif, wenn die heraushängenden Samenfäden schwarzbraun sind. Tipp: Kochen Sie die Kolben 15 Min. in leicht gezuckertem Wasser und bestreichen Sie sie mit Butter. Erst dann mit Salz und Pfeffer würzen. Fügt man bereits dem Kochwasser Salz zu, werden die Schalen hart und das Salzwasser entzieht den süßen Geschmack. |